首頁- 新聞中心- 黔圖匯- 人才網- 視聽中心- 專題- APP
新聞熱線：0855-8222000
近日，省質監局發布新一輪生產加工環節肉制品質量安全監管報告。抽檢的75批次產品中，5款不合格，平均合格率為93.3%。其中2款牛肉燒臘亞硝酸鹽超標，有致癌風險。
據介紹，此次抽檢涉及全省境內37家企業66批次產品，9家小作坊9批次產品。檢測包含醬鹵肉制品和腌臘肉制品兩類。經檢測，正安縣張家小康牛肉食品廠和正安縣張家風味牛肉制品廠同在今年9月13日生產的牛肉燒臘，檢出過量亞硝酸鹽。
省質監局相關負責人表示，食用過量亞硝酸鹽，會增加患胃癌的風險。臨近春節，為確保買到放心安全的肉制品，建議市民首選正規商店或超市，購買知名品牌和標簽清晰、近期生產的產品。
目前，不合格食品已責令停產。(記者 孫維娜)
凡本網注明“來源：黔東南信息港”的所有作品，均為黔東南信息港合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：黔東南信息港”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
凡本網注明“來源：XXX(非黔東南信息港)”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
