本網訊 11月13至15日，央視財經頻道《從農田到餐桌——苗族酸湯魚》走進雷山縣望豐鄉烏江村拍攝，傳統苗家酸湯魚入鏡。節目拍攝期間，欄目組現場拍攝當地苗族婦女田間罩魚、抓魚，從田間到餐桌多角度拍攝傳統苗家酸湯魚工藝制作。

圖為烏江村主任李世達向拍攝組介紹苗家酸湯魚工藝制作

　　據悉，雷山縣望豐鄉2014年稻田養魚項目覆蓋全鄉13個村1662戶6566個貧困人口，實施農田1200余畝，通過縣農業部門現場測產，該鄉水稻畝產722.9公斤，同比增長37%，按每公斤3元計算，達到每畝2168.7元左右，畝產值增加587.7元;稻田養魚畝產量為49.6公斤，按每公斤60元計算，畝產值2976元。由于去年沒有實施稻田養魚項目，稻田畝產值僅有1581元。項目實施后，水稻加稻田魚兩項合計畝產值預計達到5100元左右，同比增長約222.6%。

　　據欄目組介紹，《從農田到餐桌——苗族酸湯魚》節目將于12月1日晚19點50分，新聞聯播之后在央視2套播出。(李應光)