本網訊 2014年10月份以來,不少群眾在網絡和手機上接收到“豬肉鉤蟲”謠言信息,傳言是由于飼喂“飼料”而引起“豬肉鉤蟲”病爆發,更有甚者傳言“豬肉鉤蟲”油炸不死、水煮不爛,以致老百姓一時間談蟲色變。“豬肉鉤蟲”謠言散布,導致老百姓不敢買肉、不敢食肉,豬飼料、豬肉、仔豬價格下跌,養殖場(戶)養殖信心受到動搖。針對謠言的恐慌和不利影響,丹寨縣及時采取有力措施開展科學辟謠、消除謠言恐慌行動。
加大寄生蟲科普宣傳力度 消除謠言的恐慌。一是利用縣、鄉(鎮)趕場天,在縣、鄉街道繁華地段設立宣傳點,以發放宣傳資料、播放科普影視和陳列寄生蟲科普展板的方式進行宣傳,解答群眾的謠言恐慌疑問;二是在縣、鄉動物衛生技術部門設立咨詢“窗口”,公示咨詢電話,接受群眾咨詢、解答;三是對群眾反映和送樣有“疑似蟲體”肉品進行現場診斷和實驗室診斷,并對結論作出科學的解釋;四是邀請縣電視臺對上市豬肉的全過程情況(宰前檢疫、同步檢疫)作跟蹤報道,擴大辟謠宣傳力度,讓群眾放心購買上市豬肉。
強化生豬源頭流通環節監管 確保食肉安全。一是生豬出售(出欄)、屠宰、流通嚴格按照《生豬產地檢疫規程》實行報檢制;二是定點屠宰場生豬入場,嚴格執行憑產地證、佩戴標識、臨床健康合格等條件入場待宰,駐場官方獸醫要嚴格按照《生豬屠宰檢疫規程》規定把好生豬宰前、宰后檢疫關;三是加大對生豬規模場、養殖小區的檢查,督促場主建立健全養殖檔案,嚴格獸藥使用管理制度,嚴禁使用國家禁用獸藥和添加劑;四是對生豬飼養、產地檢疫、屠宰檢疫、流通環節實行常態化管理,對于檢查發現或群眾舉報屬實的違規行為從重從嚴處罰,確保肉食品質量安全。
截止即日,全縣共開展辟謠宣傳活動120場(天)次,制作寄生蟲科普宣傳展板8套,科普影視1部,發放宣傳資料1萬余份,設立咨詢窗口6個,群眾咨詢1萬余人次,接待群眾疑似“蟲體”送樣檢驗26份(檢驗陰性26份)。
通過開展辟謠宣傳活動,達到了引導群眾如何正確購買合格肉食品安全消費的目的,提高了群眾對豬寄生蟲(鉤蟲)的科學認識,消除了網絡“豬肉鉤蟲”謠言的恐慌;目前,市場豬肉價格已經回升(22元/公斤),市民食肉消費秩序正常,生豬養殖場(戶)養殖信心得到增強,確保了生豬養殖業持續健康發展。(裴乃亮)
后語:謠言的真偽?2014年10月份以來,丹寨縣組織縣動物疫控中心、動監所及相關獸醫專業技術人員,對群眾所送的疑似“蟲體”樣品進行現場檢驗和實驗室鏡檢,其結果均為:檢驗發現樣品中的“疑似蟲體”所在部位、大小、長度、結構未符合任何一種低等動物(寄生蟲)的形態結構特征,認為“疑似蟲體”屬末端細小血管組織或神經組織。該次謠言的散布,沒有科學依據,純屬無中生有。
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