根據農業部的工作部署,為更好的制定“十三五”茶產業政策規劃,1月28日上午,國家茶葉產業技術體系茶飲料加工崗位專家、華南農業大學李斌教授,遵義綜合試驗站站長、貴州省茶葉研究所長王家倫研究員一行到我州雷山縣開展“貴州滇桂黔石漠化區‘十三五’茶產業技術需求”調研。座談會在毛克翕茶葉發展研究所會議室舉行,州茶辦主任左松、雷山茶葉局副局長文毅,以及6家茶葉企業(合作社)等參加了會議。
調研主要圍繞企業的規模、生產產品、銷售的途徑、經濟效益核算、亟需解決的問題這幾個方面開展。
據了解,我州茶葉優勢主要在于生態、優質,近年來受市場影響,機關用茶、禮品茶市場受到限制,導致雷山茶原有貢茶市場銷路不佳。
且由于生產成本過高(人工費),雷山茶價格居高不下,大眾茶市場又尚未打開,雷山茶產業的發展遭遇瓶頸。除了市場問題,茶葉質量安全、標準化制定、茶產業人才培育及引進等也是目前制約我州茶產業發展的主要因素,這些問題的解決將極大推進我州茶產業的發展,也是我們下步工作的重點。
同時,茶葉企業也要拓寬思路,茶產品多樣化發展,如全茶利用,茶粉、茶飲料等產品的推出,根據客戶的需求生產加工,使茶產業的發展適應市場,打開銷路。茶產業發展了,農民錢袋子鼓起來了,精準扶貧也就做到了。(州農委)
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