本網訊 質檢總局日前發布《關于批準對贛南茶油等產品實施地理標志產品保護的公告》(2016年第9號),批準榕江葛根為地理標志保護產品。至此,榕江縣獲批地理標志保護產品目錄中有錫利貢米、榕江小香雞和榕江葛根三項,成為黔東南州獲得地理標志保護產品最多的縣。
榕江葛根因其淀粉含量高、纖維少、異黃酮總酮含量較高、化渣、滋味濃郁而知名。目前己開發有葛根片、葛根精粉、葛根原粉、葛根面條、葛根茶等產品上市。榕江葛根地理標志產品保護的成功申報實施,有效地保護了榕江葛根的產品質量,提升榕江葛根產品知名度和影響力,將對該產業的發展產生極大的推動作用。(蔣文周)
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