本網(wǎng)訊 5月16至19日，丹寨縣對全縣43名養(yǎng)殖村民舉辦養(yǎng)鵝培訓班，培訓組織學員赴廣東省開平市馬岡鵝產(chǎn)業(yè)基地進行實地考察。

　　馬岡鵝是廣東“四大名鵝”之一，馬岡鵝體型適中、肉紋纖細，抗病力強、生長快、肉質(zhì)好，深受顧客喜愛。開平市優(yōu)之名馬岡鵝有限公司是廣東省規(guī)模最大的集養(yǎng)殖和餐飲一條龍的企業(yè)，優(yōu)之名造就了開平市的地標性美食城——“鵝城”，成為當?shù)氐闹赂环▽殹?/p>

　　丹寨縣養(yǎng)鵝培訓班就是為了奔“鵝城”而去，只為讓村民“取經(jīng)尋寶”。當學員走進馬岡鵝產(chǎn)業(yè)基地，大家你一言我一語，紛紛感嘆。“這么多的鵝，真是太多了。”“你看，那邊都還有嘞，這里真的是太寬了，水也好。”

　　此次培訓考察，培訓班學員從鵝蛋孵化、雛鵝培育、種鵝及商品鵝養(yǎng)殖、屠宰加工、銷售等進行了深入考察了解。學員紛紛表示：考察受益匪淺，回丹寨后一定要學以致用。

　　“我們不能單打獨斗，要打造產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖，就要闖出自己的品牌，提高知名度，才能解決銷路難題。”龍泉鎮(zhèn)白元村梁思珍說。

　　“請問鵝苗脫溫的時候怎么防疫?”“怎樣提高自然孵化率?”……在培訓座談會上，學員積極向?qū)＜野l(fā)言提問。

　　考察返回的車上，城江村的養(yǎng)殖大戶楊興橋與大家算了一筆帳：“去年我養(yǎng)了8000多只雞，銷售不出去，通過這次培訓，一定要改變理念，把養(yǎng)殖與餐飲合為一體，既解決了銷路，又增加了收入。”

　　此次組織培訓學員赴廣東“鵝城”考察學習，讓學員開拓視野，尋找差距，激發(fā)脫貧致富內(nèi)生動力，有力提升養(yǎng)殖戶的產(chǎn)業(yè)技能和管理理念。

　　“鄉(xiāng)土人才是脫貧攻堅戰(zhàn)的主力軍，必須強化‘土專家’、‘田秀才’的培訓力度，切實發(fā)揮他們帶動一方經(jīng)濟和富裕一方百姓的作用，有力助推脫貧攻堅‘大比武’。”丹寨縣委常委、縣委組織部長袁碧華說。(李付金)