本網(wǎng)訊 日前，筆者從黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會獲悉，在剛結(jié)束的第六屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上，黎平縣茶人王紹禮、謝昌明、劉海鷹、陸旭明、黃孝武、張博學等六人獲“貴州制茶能手”稱號，這是黎平茶人首次獲此榮譽稱號。

　　近年來，貴州省依托“高海拔、低緯度、寡日照、無污染”這得天獨厚的宜茶自然環(huán)境條件，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，打造“干凈、安全、健康”茶。

貴州省制茶能手稱號證書
 

　　借貴州省大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的東風，黎平縣借勢發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，黎平茶葉產(chǎn)業(yè)得以飛速發(fā)展，黎平獲得了“中國名茶之鄉(xiāng)” 、“全國重點產(chǎn)茶縣”、“中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”等榮譽稱號，茶葉規(guī)模得以快速擴大，涉及茶葉加工隊伍也逐年增大，生產(chǎn)開發(fā)出黎平香茶、黎平翠峰、黎平雀舌、黎平毛尖、黎平毛峰、黎平古錢茶、黎平翠葉、黎平108、黎平白葉茶、黎平黃葉茶、黎平紅茶、黎平古樹紅茶(手工)、黎平金球茶、黎平白茶、黎平黑茶、黎平烏龍、黎平老茶、黎平青錢柳茶、黎平藤茶、黎平桂花茶、黎平銀杏保健茶等眾多茶產(chǎn)品，這過程中涌現(xiàn)了一大批兢兢業(yè)業(yè)、默黔無聞、精益求精的茶葉加工加工師傅，有力地推動茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

手工炒茶
 

　　這次“貴州制茶能手” 稱號的評定活動，是對制茶師傅們工作的肯定，對制茶技術(shù)工作有積極的推動作用。(石偉昌)