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近日,一位外地投資商到岑鞏縣青峰牛羊?qū)I(yè)合作社創(chuàng)辦人張世清的養(yǎng)殖場(chǎng)洽談業(yè)務(wù),只見(jiàn)張世清用口哨一吹,大大小小的羊兒便活蹦亂跳地從山上趕了下來(lái),只只油光水滑、膘肥體壯,很是招人喜愛(ài)。
說(shuō)起張世清,這個(gè)岑鞏縣水尾鎮(zhèn)加敖村普通農(nóng)村黨員,方圓十里八鄉(xiāng),很少有人不知道的。他靠6400多元起家經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的艱苦奮斗,創(chuàng)建了該縣首個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社——青峰牛羊?qū)I(yè)合作社,擁有會(huì)員120多名,年創(chuàng)產(chǎn)值近300萬(wàn)元,并帶富一方鄉(xiāng)親。
2001年冬天,在廣東省高明市富灣鎮(zhèn)一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)辛辛苦苦干了近5年的張世清攜妻帶子回到家鄉(xiāng)。看著仍舊貧困的鄉(xiāng)親們,他很難受。
“我要用打工掌握的養(yǎng)殖技術(shù),利用家鄉(xiāng)的自然資源,靠山吃山,在家鄉(xiāng)打出一片新天地!”
張世清下了決心后,托熟人在外地找了所寄宿制學(xué)校,將四歲半的女兒和七歲半的兒子送去讀書(shū)。自己和妻子帶上些日常必需品,淌過(guò)一條大河,來(lái)到方圓好幾里都沒(méi)人煙的半山坡上,自己動(dòng)手,肩挑背馱,架電線、支簡(jiǎn)易茅屋、修水池、建羊舍,一個(gè)月后,一切就緒。張世清用僅剩的6448元,買回63只本地白山羊,開(kāi)始了他的養(yǎng)羊生涯。
5年養(yǎng)殖場(chǎng)的打工生活讓他積累了豐富的養(yǎng)殖知識(shí),在他的精心養(yǎng)護(hù)下,兩年后,張世清的羊場(chǎng)羊存欄量達(dá)400多只。
2004年8月,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),張世清通過(guò)新聞媒體了解到,有一種從國(guó)外引進(jìn)的新品種——波爾山羊,這種羊不但個(gè)體大、長(zhǎng)勢(shì)好,而且屠宰率高、肉質(zhì)鮮嫩,其商品價(jià)值是本地白山羊的好幾倍,跟他現(xiàn)在飼養(yǎng)的本地白山羊比起來(lái),優(yōu)勢(shì)大得多。這可是天大的喜訊!張世清把他養(yǎng)殖的400多只羊一個(gè)不剩的全賣了,得了近9萬(wàn)元錢,又從親戚朋友處東湊西借了8萬(wàn)多元,直赴陜西,購(gòu)進(jìn)了152只波爾山羊。
然而,波爾山羊運(yùn)抵羊場(chǎng)不到3天,由于氣候不和,環(huán)境改變,應(yīng)激反應(yīng)相當(dāng)嚴(yán)重,大部分羊感染了疾病,羊口瘡的感染率高達(dá)70%,且久治不愈?粗恢恢簧窖蛉諠u消瘦,張世清心急如焚,為防止造成更大損失,他一咬牙,只留下53只羊,將其余的高價(jià)買入的99只羊低價(jià)賣給了一個(gè)銅仁客商,直接經(jīng)濟(jì)損失6萬(wàn)多元。
留下的53只波爾山羊,經(jīng)過(guò)張世清的精心護(hù)理,總算是保全了下來(lái)。但是,由于氣候不和,環(huán)境適應(yīng)較慢,加之對(duì)波爾山羊了解少,發(fā)情期掌握不準(zhǔn),羊場(chǎng)發(fā)展緩慢。一年后,羊群的總只數(shù)也不過(guò)70幾只。
張世清想:經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間,波爾山羊已基本習(xí)慣了當(dāng)?shù)丨h(huán)境,只要在飼養(yǎng)上刻苦鉆研,扎實(shí)掌握科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),波爾山羊養(yǎng)殖一定能成規(guī)模、上檔次。于是,他買資料,聽(tīng)廣播,只要有與波爾山羊有關(guān)的一切內(nèi)容他都注意收集、整理,并與實(shí)際飼養(yǎng)過(guò)程中發(fā)生的情況進(jìn)行對(duì)照、比較。慢慢地,他基本掌握了波爾山羊的生活習(xí)性和飼養(yǎng)技術(shù)。2006年春天,36只母羊產(chǎn)下68只羔羊。由于波爾山羊個(gè)體大、長(zhǎng)勢(shì)快,個(gè)個(gè)膘肥體壯,附近的養(yǎng)殖戶看著眼熱,也紛紛想更換品種,因而種用公母羊的銷售很是興旺。年末,在保持150多只存欄量的基礎(chǔ)上,全年實(shí)現(xiàn)銷售收入8萬(wàn)多元,張世清獲得了他飼養(yǎng)波爾山羊的第一桶金。
看著日益壯大的養(yǎng)殖場(chǎng),張世清很高興。但他想得更多的卻是如何激起鄉(xiāng)親們的養(yǎng)羊積極性,讓更多的人投入到這個(gè)產(chǎn)業(yè)中來(lái)。
2007年初,在他的倡議下,張世清聯(lián)合附近的山羊養(yǎng)殖大戶成立了青峰牛羊?qū)I(yè)合作社。這是岑鞏縣首個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。該社遵循統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷售的原則,各成員之間互通信息,相互探討?zhàn)B殖技術(shù)。對(duì)愿意加入合作社又無(wú)資金擴(kuò)大規(guī)模的散養(yǎng)戶,張世清愿意提供1至2只種羊,幫其發(fā)展,同時(shí)無(wú)償提供技術(shù)服務(wù),等到對(duì)方有了收益后再付本錢。為了幫助當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶加強(qiáng)地方品種的改良,張世清還給自己訂了一條不成文的規(guī)定:免費(fèi)提供一只可以種用的公羊,幫助其改良地方品種,待對(duì)方培育出種用的公羊后,再退回原提供的種羊。這些惠民舉措,極大地鼓舞了附近老百姓,越來(lái)越多的養(yǎng)殖專業(yè)戶自愿加入了到這個(gè)團(tuán)體。到2008年底,合作社成員已達(dá)120余戶,實(shí)現(xiàn)銷售收入近300多萬(wàn)元,成員遍及全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。張世清同樣獲得了豐收,全年出售種公羊85只,種母羊125只,實(shí)現(xiàn)銷售收入33萬(wàn)余元。
(張維軍 譚桂紅)