二、村寨里看打靛——“石頭”與“米”的技藝生活
“米”往藍(lán)靛池里加石灰
蠟染,蠟染,從染這一頭出發(fā),第一個(gè)環(huán)節(jié)是植藍(lán)草,從中提取染料。這一過(guò)程即為打靛。拜楊曉艷的熱心聯(lián)系,我們次日就看到了村寨人家的打靛。
坐一輛印有“電影放映車(chē)”字樣的小車(chē),前往丹寨基加村,中國(guó)式道路從貴州的縣城往村寨一路鋪衍,鏡面般開(kāi)闊平整的,屬于縣道,上了石子路便是上了鄉(xiāng)鎮(zhèn)道,鄉(xiāng)村土路一般都蜿蜒山間,那九曲十八盤(pán)的路面,完全可以將它想象成魚(yú)腸鋪成,在那里錯(cuò)車(chē),你得說(shuō)當(dāng)?shù)匚膹V電的局長(zhǎng)提供的幫助很到位,就是這種常年跑鄉(xiāng)下的車(chē)最適合。
車(chē)最后開(kāi)到一個(gè)正在修建的寨子旁。楊曉艷聯(lián)系的那戶人家男主人,十分鐘后來(lái)接我們,臉曬得很黑,看不出年齡,所有裸露在外面的皮膚都糙,光腳上只穿了雙塑料拖鞋。他說(shuō)他姓張,剛從田里過(guò)來(lái)。到家看看去吧。說(shuō)著就帶我們往坡下走。坡下只有一條山路隱約可見(jiàn),正應(yīng)了魯迅那句話:世上本沒(méi)有路,走的人多了,就有了路。
基加村有老寨與新寨之別,男主人家在橋?qū)Π兜睦险,家中的木房子很有些年頭,里面不怎么開(kāi)燈,踏進(jìn)去是昏黑一片。門(mén)檐更是低而窄,女主人背著孩子往那兒一站,視線基本上就給她占滿了。女主人不會(huì)漢語(yǔ),所以我們說(shuō)什么,她眼睛只盯著她丈夫。而那孩子看樣子一兩歲。以為是兒子,男人卻自豪地說(shuō),是孫子。我們問(wèn)他哪年出生,他答1968年。
理想中的打靛該在田間拍攝,但對(duì)這家人來(lái)說(shuō),所有的工序就在他家門(mén)口進(jìn)行。兩平方米見(jiàn)方的空地,我們到達(dá)時(shí),已經(jīng)放好了藍(lán)草浸過(guò)的塑料桶,里面的水汪成藍(lán)色,而藍(lán)靛的形成,還需要往里面再加一道石灰。水會(huì)慢慢變綠,這時(shí)用棍子攪到缸底,就能感到藍(lán)靛的存在。藍(lán)靛還要在濾網(wǎng)里去雜質(zhì)才能取用,上好的藍(lán)靚光澤柔潤(rùn),摸起來(lái)如印泥一般,缺點(diǎn)是沾到手上很不容易退色。我在市集上遇到楊曉艷,她的手上便沾滿了這樣的染料,看來(lái)這是做蠟染標(biāo)志性的手。
染布的水放在另一個(gè)缸里,揭蓋能聞到酒糟香。這水也非一般清水,而是柴灰水,中間加了新鮮的酒糟與米飯。染布水里取多少藍(lán)靛合適呢?我的同行者希望男主人給個(gè)科學(xué)的量化數(shù)字做記錄,而他的說(shuō)法是:水多就放多一點(diǎn),水少就少放一點(diǎn)。
最終沒(méi)看到植在田間的藍(lán)草,“終朝采藍(lán)”的詩(shī)意,只能由我們想象。但看到已從桶里撈出的藍(lán)草,估計(jì)沒(méi)人會(huì)記起這樣的詩(shī)句。我的植物學(xué)朋友看過(guò)我們拍的藍(lán)草,認(rèn)定它是爵床科的馬藍(lán),但對(duì)村寨人家來(lái)說(shuō),是哪種科的植物并不重要,種它就是為打靛用,根(也就是板藍(lán)根)還可以當(dāng)藥材賣(mài)掉。
苗家的女人看來(lái)都像楊曉艷一樣能干,可以從泡藍(lán)草一直做到衣服上身。這些還都是在農(nóng)活忙完之后插空做。我們的閑談,也就在女主人打靛之中有一搭沒(méi)一搭中進(jìn)行:
問(wèn):打靛青,什么天氣不能打?
張:冷天不能打。冬天有露水、下霜。
問(wèn):那哪幾個(gè)季節(jié)畫(huà)蠟?
張:隨便嘛。有時(shí)間就畫(huà)。
問(wèn):冬天蠟怎么融開(kāi)?
張:用熱灰或電瓷缸插電化開(kāi)。
問(wèn):衣服上的圖案是怎么想的?
張:怎么想就怎么畫(huà)。
問(wèn):一件衣服多長(zhǎng)時(shí)間能做好?
張妻:會(huì)做一個(gè)星期,不會(huì)做十來(lái)天。
問(wèn):是自家用的多還是往外賣(mài)得多?
張:自己用得多。
問(wèn):你們的布給自己做和賣(mài)給別人的,做工有什么區(qū)別?
張:一樣。
問(wèn):一樣為什么不賣(mài)給我們呢?是做得不多還是……
張:自己穿,還要送禮。女孩出嫁要送這個(gè)的。需求多……
漸漸地我們開(kāi)始了解苗族人的稟性——他們還是很為自己的蠟染技藝自豪,鄰居家的老太太八十歲了,你的相機(jī)對(duì)準(zhǔn)她,她也很快把搭在欄桿上的藍(lán)蠟染布拿起來(lái)秀,你和她說(shuō)話她聽(tīng)不懂,但嘴里仍嘟噥地回應(yīng),被翻譯過(guò)來(lái)就是:到我們家吃飯。
我們當(dāng)然不可能在別家吃飯,因?yàn)閺埵戏驄D,早早就在堂屋支起了酸湯魚(yú)鍋?zhàn),魚(yú)是溪魚(yú),飯是新打的米做成的糯米蒸飯,酒也是自家釀的米酒,一切均出自女主人之手。我們問(wèn)她的名字,她羞澀地不說(shuō)話。原來(lái)她的苗語(yǔ)小名譯過(guò)來(lái)就是“米”。而那學(xué)名叫張學(xué)平的丈夫,苗語(yǔ)小名叫“石頭”。
乍看,“石頭”與“米”的生活,一直是古老的男耕女織。但這中途,石頭還到江西打過(guò)工,只是有了孫子之后,又回復(fù)到原有樣貌。女人則沒(méi)有出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)。
眼前這個(gè)叫米的女人的生活,似乎就是這屋里屋外半公里的范圍。但我一直不能忘記她在家中,展開(kāi)一件年代久遠(yuǎn)的蠟染布衣時(shí)的樣子,那是她奶奶留給她的,這時(shí)拿出,她只展示,而不賣(mài)。跟她討價(jià)還價(jià),她堅(jiān)定地?fù)u頭。在昏暗光線的屋內(nèi),那件苗衣映襯著她的臉,是另一種圓滿與自足,我想那一定來(lái)自于一種技藝的秘密承傳。 ( 孫小寧文 張琴攝)