相關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月份以來，國內(nèi)食用油零售價(jià)格以漲為主，其中，純花生油、純菜子油價(jià)格自今年4月份以來漲勢(shì)較為明顯。

　　8月21日，益海嘉里公關(guān)部的相關(guān)人士告訴中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者，“由于國際國內(nèi)原料價(jià)格的快速上漲，且臨近中秋國慶兩節(jié)銷售旺季，益海嘉里確實(shí)面臨調(diào)價(jià)的壓力。但益海嘉里明確近期不會(huì)漲價(jià)，并且沒有向任何有關(guān)部門提交過漲價(jià)申請(qǐng)。 ”同時(shí)，益海嘉里表示，中遠(yuǎn)期也沒有任何漲價(jià)計(jì)劃。

　　分析人士向記者表示，食用油漲價(jià)除了有糧食危機(jī)的原因外，更多是政策上的引導(dǎo)問題，食用油企業(yè)最擔(dān)憂的是未來市場(chǎng)的前景。分析人士預(yù)測(cè)，食用油企業(yè)在10月份提價(jià)的可能性比較大，而年底前的調(diào)價(jià)可能性則很小，

　　食用油價(jià)格節(jié)前普漲

　　據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道，自今年6月以來，由于國際市場(chǎng)大豆大幅漲價(jià)，國內(nèi)食用油市場(chǎng)一度掀起迅猛的漲價(jià)潮。相關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，食用油價(jià)格上漲迅猛。 8月份以來，國內(nèi)食用油零售價(jià)格以漲為主，其中，純花生油、純菜子油價(jià)格自今年4月份以來漲勢(shì)較為明顯。

　　本報(bào)記者走訪海淀區(qū)的一些超市發(fā)現(xiàn)，早在2012年7月，益海嘉里集團(tuán)即宣布將其生產(chǎn)的金龍魚花生油價(jià)格調(diào)高8%，魯花集團(tuán)、中糧集團(tuán)也都有不同的漲幅。據(jù)《重慶商報(bào)》報(bào)道，金龍魚調(diào)和油自8月初開始調(diào)價(jià)，幅度在5%—8%。

　　國家發(fā)改委曾兩次約談中糧集團(tuán)、益海嘉里等食用油巨頭，要求企業(yè)建立食用油價(jià)格報(bào)告制度，即從8月15日開始，定期報(bào)送食用油出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售價(jià)。

　　上述益海嘉里公關(guān)部的相關(guān)人士表示，“在收到國家對(duì)油價(jià)的調(diào)控通知后，益海嘉里就采取了很多措施。比如，加了小瓶裝等促銷品等，如果按照毫升均勻下來，是沒有漲價(jià)的。 ”

　　對(duì)此，中華糧網(wǎng)高級(jí)分析師郭清保告訴中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者，“益海嘉里占國內(nèi)小包裝食用油市場(chǎng)45%的份額，企業(yè)往往會(huì)在政策允許范圍內(nèi)實(shí)施一個(gè)變相的價(jià)格策略，如果直接用標(biāo)準(zhǔn)的包裝調(diào)價(jià)的話，那么會(huì)引起相關(guān)部門的注意，而通過贈(zèng)送小包裝促銷等價(jià)格策略則一般不會(huì)惹麻煩。 ”

　　最擔(dān)憂市場(chǎng)前景

　　原料、人力等成本上升是食用油漲價(jià)的重要推手。一家食用油加工企業(yè)的負(fù)責(zé)人士告訴記者，原材料等成本一直高企，企業(yè)的利潤都在慢慢被這些成本所吞噬。

　　中華油脂網(wǎng)的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，自7月份以來我國大豆進(jìn)口成本上漲勢(shì)頭加速，截止目前我國進(jìn)口大豆港口分銷價(jià)約為4700元/噸，較7月初漲幅約為8%，較年初約上漲18%，遠(yuǎn)期進(jìn)口大豆完稅成本更是高達(dá)5000元/噸。

　　“每年食用油企業(yè)一般都會(huì)在雙節(jié)前進(jìn)行季節(jié)性調(diào)價(jià)，但是今年比較特殊，美國干旱再加上國內(nèi)經(jīng)濟(jì)不景氣，豆類受到的影響比較大，但是食用油漲價(jià)除了糧食危機(jī)的原因外，更多是政策上的引導(dǎo)問題。 ”郭清保告訴本報(bào)記者，食用油企業(yè)最擔(dān)憂的是未來市場(chǎng)的前景，相比來說，人力和物流的上漲并不是食用油價(jià)格上漲最重要的因素。

　　據(jù)悉，美國今夏遭遇了半個(gè)多世紀(jì)以來最嚴(yán)重的旱災(zāi)，干旱伴隨著高溫肆虐了美國本土一半以上的土地。旱災(zāi)帶來的直接后果是糧食減產(chǎn)、糧價(jià)飆升，而且還可能引發(fā)全球糧食危機(jī)。另外，由于今年年初巴西和阿根廷大豆產(chǎn)量因?yàn)樘鞖飧珊刀鴾p產(chǎn)，導(dǎo)致阿根廷和巴西大豆期末庫存下滑，使得市場(chǎng)對(duì)當(dāng)前美國大豆生產(chǎn)情況倍加關(guān)注。

　　美國農(nóng)業(yè)部7月供需報(bào)告顯示，雖然2012年大豆收獲面積數(shù)據(jù)上調(diào)到了7530萬英畝，但由于中西部地區(qū)大豆作物受到干旱的影響，美國農(nóng)業(yè)部將2012年大豆單產(chǎn)數(shù)據(jù)從上月的43.9蒲式耳/英畝下調(diào)到了40.5蒲式耳/英畝。

　　為此，郭清保建議，“對(duì)比國內(nèi)三種主要油脂品種價(jià)格可以發(fā)現(xiàn)，目前棕櫚油采購成本相對(duì)較低，在此背景下，可適當(dāng)增加棕櫚油進(jìn)口，補(bǔ)充國內(nèi)低價(jià)原料;適當(dāng)放寬食用植物油進(jìn)口相關(guān)管理制度，暢通進(jìn)口渠道。 ”

　　“現(xiàn)階段政策引導(dǎo)很重要，目前國家相關(guān)食用植物油進(jìn)口質(zhì)量監(jiān)管制度等在一定程度上造成進(jìn)口渠道不通暢，制約對(duì)國際市場(chǎng)資源的利用。 ”郭清保表示。

　　10月或迎價(jià)格高點(diǎn)

　　中華油脂網(wǎng)的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，在今年3—5月份，伴隨著對(duì)旱情的炒作及進(jìn)口大豆成本相對(duì)較低，豆粕和豆油價(jià)格雙雙上漲，企業(yè)利潤大幅上升，最高達(dá)到700元/噸，截止目前，1—8月份進(jìn)口大豆平均壓榨利潤約為208元/噸。

　　“現(xiàn)階段大豆壓榨企業(yè)的利潤很大，食用油企業(yè)的利潤主要來自豆油和豆粕，現(xiàn)在豆粕價(jià)格比較高是4300元/噸，而豆油價(jià)格偏低，一旦中秋過后，豆粕就會(huì)進(jìn)入消費(fèi)淡季，并且下調(diào)幅度可能比較大，所以節(jié)前食用油價(jià)格上調(diào)后才有可能彌補(bǔ)節(jié)后豆粕價(jià)格下調(diào)所帶來的損失。 ”郭清保指出。

　　從大豆壓榨利潤分項(xiàng)來看，大豆壓榨后期風(fēng)險(xiǎn)正在加大。中華油脂網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2012年以來豆粕價(jià)格處于直線上升階段，截止目前市場(chǎng)主流價(jià)格約為4300元/噸，價(jià)格波動(dòng)幅度高達(dá)43%，與原料大豆成本僅差400元/噸左右，豆粕與大豆的比值關(guān)系也從0.79攀升至0.91。而反觀豆油價(jià)格，則長期處于9000元—10000元/噸之間，價(jià)格波動(dòng)幅度僅為11%，即價(jià)格走勢(shì)較穩(wěn)平穩(wěn)。

　　郭清保認(rèn)為，“油脂企業(yè)和普通農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不太一樣，油脂企業(yè)利潤本身比較高，但長期處于價(jià)格洼地，美國大豆出口到中國將近其產(chǎn)量的50%，美國大豆減產(chǎn)直接導(dǎo)致豆類農(nóng)產(chǎn)品全球性的漲價(jià)，現(xiàn)階段整體來說，食用油是高位震蕩，現(xiàn)在的價(jià)格略低于去年上半年。 ”

　　上述益海嘉里公關(guān)部的相關(guān)人士表示，益海嘉里中遠(yuǎn)期也沒有任何漲價(jià)計(jì)劃，其他食用油企業(yè)則對(duì)年底前是否提價(jià)沒有回應(yīng)。但是郭清保認(rèn)為，“食用油企業(yè)在10月份提價(jià)的可能性比較大，而年底前的調(diào)價(jià)可能性則很小，因?yàn)槭秤糜推髽I(yè)調(diào)次價(jià)不容易，所以調(diào)價(jià)往往會(huì)一步到位。 ”(張焱)