圖為“侯家莊”農家樂現場

圖為“侯家莊”迎客現場



圖為返鄉創業致富青年阿才

　　近年來，隨著西江千戶苗寨在外的知名度不斷得到提高，旅游業越來越紅火，從而吸引了當地一些外出農民工紛紛返鄉，在家門口實現創業并迅速闖出致富新路子。

　　阿才是雷山縣西江千戶苗寨里的返鄉青年，過去曾到廣東、云南等地打工達8年之久。當他在電視上看自己的家鄉發生了翻天覆地的變化時，這讓他有了憧憬和理想，于是他主動返鄉，自己向銀行貸款5萬于元擴建和裝修房子，開起了“侯家莊”農家樂。

　　阿才：當時我想自己家有這個老房子，這是一個優勢不用租房，再有一個就是這個房子裝修好了，自己做也行，租給別人也行，然后就這么一步步做(農家樂)出來了。

　　在經營農家樂的同時，阿才慢慢摸索和總結經驗，自己還加工了酸辣竹筍，臘肉以及苗家傳統的粉蒸肉等民族食品，這些都廣受游客喜愛，如今他的農家樂生意比起以前來越來越好了。

　　阿才：現在剛開始做還是可以的，有很多技術攻關的，也有很多困難，但是從現在客人的銷量(來看)還比較好。

　　通過家門口創業，不僅讓像阿才這樣的一批返鄉青年實現成功致富的同時，也較好帶動基層農村的經濟發展。加上西江旅游業得越來越紅火，這更是增強了阿才對下一步繼續做好農家樂，擴大發展規模的信心和決心。

　　阿才：(我)想把我的餐廳做成西江最原生態的一個餐廳，專門研發我們苗族的一些特色食品，把它提供給客人。

　　據了解，現在阿才的“侯家莊”農家樂建筑面積已達200多個平方米，年收入達40多萬元，除去其他相關費用外，他每年純收入達18萬余元，同時，每年通過招聘餐廳服務員的方式，幫助并解決了諸多當地村民的就業問題。(金碧祥 李映雪 文筱晟)