自義務教育學生營養改善計劃供餐工程啟動以來，劍河縣積極開展營養餐計劃，在179所中小學及教育點進行規范實施，使33800余名學生直接受益。

　　在劍河縣岑松鎮稿旁小學食堂，工作人員正在給學生準備營養餐，每餐都給學生配上兩菜一湯，讓學生吃得飽吃得有營養。據了解，該小學是座落在山溝里頭的村級完小，共有6個教學班， 420名學生，教職工24人。每天中午11點20分，學生們就可以按時吃到營養餐了。

　　該學校的采購員告訴我們，為了保證營養餐的安全營養，不斷變化菜式菜譜，每餐保證有200斤蔬菜，60斤肉，每餐營養餐經費1280元左右，每周五學校預算下一周的預算，教職工每餐也按標準自費3月陪餐，做好陪餐指導，確保營養餐營養安全。(劍河縣政府辦)