來自轄區(qū)內(nèi)的多家餐飲企業(yè)參加比賽。通過激烈角逐,專家評委現(xiàn)場打分,最終評選出順海魚港的生態(tài)麩煎釀多寶及鹽酸菜焗鮮鮑、圣地莊園的筍子全家福及霸王稻香雞、蔣氏全羊村的玉鄉(xiāng)羊肉柳及灌湯鮮蝦丸、隱莊的雪域龍蝦深情、福味黔的富味臭桂魚、千納酒樓的五富楊梅雞球、重慶會(huì)館白雪藏龍及山城毛血旺、屯堡佳苑的醬燜香鍋、西江傳說的最佳苗主角及傳說稻草雞、悠活食府的富貴荔枝蝦等佳肴為烏當(dāng)特色美食。
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