為保障人民群眾的節(jié)日肉食安全。12月以來，雷山縣工商局采取“五項舉措”強化“元旦、春節(jié)”期間的豬、牛、羊等肉食及肉制品消費安全監(jiān)管，深受群眾好評。

　　嚴把市場準入關，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)、集貿(mào)市場、超市、景區(qū)景點、進行檢查，確保市場經(jīng)營主體合法;嚴把進貨渠道關，加大對宣傳引導工作力度，建立進貨查驗、索證索票、臺帳制度，確保肉食追根溯源;嚴把鮮肉質量關，對豬、牛、羊、狗肉等的“兩票兩章”進行檢查，嚴查未經(jīng)檢驗檢疫和不合格的鮮肉及肉制品，確保消費安全;嚴把市場業(yè)主、經(jīng)營戶自律制度，落實肉食自查、公示、“場廠掛鉤”、不合格肉食退市制度。嚴禁瘟、病、死、死因不明及腐爛變質的肉食上市銷售;組織農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等部門開展“私屠濫宰”專項整治，杜絕違規(guī)肉食上市。

　　據(jù)悉，目前共出動執(zhí)法車輛11臺次，執(zhí)法人員42人次，農(nóng)貿(mào)、集貿(mào)市場、超市、景區(qū)景點16個次，檢查經(jīng)營戶124戶次，查處無證照經(jīng)營1戶，快速檢測4個種類7個批次，合格率為100%。(楊華)