本網訊 7月18日,筆者從雷山縣市場監督管理局獲悉,雷山縣將對縣城秋鳳早餐店、姚四妹早餐店、仕芬鮮粉小吃店等第一批第二期49家創建“國家衛生縣城”創衛達標小餐飲店發放獎補每戶1500元獎勵金,共計73500元。
為鞏固“全國文明縣城”創建成果,推進“全國衛生縣城”創建進程,全面提升食品安全的硬件和軟件設施建設,保障群眾飲食安全,今年以來,雷山縣以“以點帶面、政府獎補”為激勵措施,對縣城小餐飲店扎實開展以證照是否齊全有效、食品操作區是否獨立或是否相對隔離、食品加工經營場所“三防”設施是否健全、生熟食品是否分開存放,以及煤改氣(電)、具備食品冷藏保存設施和碗筷消毒設備等方面為重點的專項整治,積極打造“持證率100%、知曉率100%、整改率100%”的衛生縣城示范引領工程。通過采取集中宣傳培訓、分組到戶指導、整改跟蹤復查、整改后及時驗收、驗收合格兌現獎補資金等整改整治工作方式,取得了良好效果。
該縣按照《《雷山縣創建“國家衛生縣城”實施意見》、《關于加快實施創建“國家衛生縣城”相關項目建設進度的通知》、《雷山縣“三創一滿意”活動領導小組關于印發雷山縣公共場所“五小”行業衛生專項整治工作方案的通知》(雷創組發〔2016〕1號)文件精神,縣城區域餐飲店積極按照創建國家衛生縣城小餐飲店食品安全衛生標準進行改造提升。為了激勵積極改造提升達到創衛標準要求的小餐飲店,各餐飲店整改完畢后提出了《雷山縣創建國家衛生縣城小餐飲店創衛達標整治獎補資金申報表》,經執法人員現場核查,創衛達標驗收小組審查驗收合格,雷山縣將創衛達標對第一批第二期49戶小餐飲店在雷山縣人民政府網向社會公示公布,并決定發放創衛達標整治獎補。(張希才)
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