本次薏仁米文化節的舉辦，以“綠色發展、農旅結合、產城互動、品牌宣傳”為主題。旨在慶賀豐收、傳承文化、推進農旅融合發展、提倡全民健康養生、助力脫貧攻堅。

　　薏仁米文化節活動內容有攔門迎賓、民俗游演、民歌對唱、斗牛比賽、籃球比賽、薏仁米特色食物(薏仁米蒸飯、薏仁米甜酒、薏仁米油茶、薏仁米酒等)品嘗、打薏仁米糍粑體驗等。活動中，精彩的民俗活動，使人賞心悅目，留連往返;應有盡有的薏仁米特色食物，眾人開心品嘗、大飽口福;傳統古樸的打薏仁米糍粑體驗，更是吸引游客參與，在你一錘我一打的體驗中，大家歡呼雀躍，加油聲、歡笑聲，參合著錘打出的薏仁米香，灑滿了整個文化廣場。

　　據悉，薏仁米是彥洞鄉的傳統特色產業，有著悠久的種植歷史。彥洞鄉獨特的地理環境氣候和優厚的自然生態，出產的薏仁米生長時間長，品優質好，藥用價值高，很受市場的歡迎。今年，該鄉薏仁米種植面積達1200畝，年產30萬公斤，成為當地群眾增收致富的一個產業。(張蘭姣)