尚未設(shè)立管理地溝油的機(jī)構(gòu)

生活垃圾通常是焚燒填埋，餐廚廢棄物水分含量高達(dá)80%-90%，和其他垃圾一起焚燒，不但不能滿足垃圾焚燒發(fā)電的發(fā)熱量要求，反而會致使焚燒爐燃燒不充分而產(chǎn)生二噁英，如果進(jìn)行填埋處理，易造成地下水的嚴(yán)重污染，因此餐廚廢棄物應(yīng)該單獨(dú)處理。

課題組負(fù)責(zé)人說，建設(shè)部有《城市生活垃圾管理辦法》，規(guī)定了餐廚垃圾由環(huán)衛(wèi)部門管理，但臺州市是全省唯一未設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)的城市。作為主管全市生活垃圾管理的臺州市建設(shè)規(guī)劃局未設(shè)立環(huán)衛(wèi)處，行政管理編制不足，導(dǎo)致對餐廚廢棄物管理存在盲區(qū)。

臺州市食安辦的工作人員說：“治本還得靠建設(shè)局從源頭治理，讓餐廚垃圾有合理去處，否則最后污染到食品領(lǐng)域，食安辦去管，只能是治標(biāo)了。”

調(diào)研·臺州

每天產(chǎn)生500噸餐廚廢棄物

臺州還沒有對每日產(chǎn)生的餐廚廢棄物數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計，按照同類城市城鎮(zhèn)人口每人每天產(chǎn)生0.1至0.15公斤的量計算，臺州330萬城鎮(zhèn)人口每天約產(chǎn)生300至500噸的餐廚廢棄物。其中，臺州市區(qū)105萬人口每天約產(chǎn)生105至120噸。據(jù)都市快報 記者 孫自鳴

(浙江在線)