昨日，記者走訪獲悉，受端午雞蛋需求量激增及種雞青黃不接的影響，西安蛋價上漲10%，一些露天集市里所賣的雞蛋比超市還要貴。
“雞蛋價最低時每斤3.2~3.4元左右，現在每斤4元，漲了兩成多。前幾周蛋價一直在下跌，不過近兩天開始回升了。”雞蛋經銷商趙先生告訴記者，雞蛋的漲價主要歸因于三方面：“第一，臨近端午節，制作糕點所需的雞蛋量增大了;其次，雞蛋連續幾月跌價導致養殖戶大幅減少，種雞青黃不接;第三，趕上麥收時節，很多農民都不送雞蛋了，抬高了雞蛋的批發價。”
雞蛋需求量增加 西安部分超市蛋價漲一成
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