本報訊(記者 李廣軍)聽人說，“85后”退伍軍人龔超在寧鄉縣玉潭鎮通益社區開了一家手工面館，他給店里定了一條不成文的規矩：凡是來店里吃面的環衛工人都免單。真有這種好事?本期街坊故事會，讓我們走進這家愛心面館，聽聽免費吃面背后的故事。

　　自主創業：不會做飯的他開起了面館

　　龔超的手工面館坐落在玉潭鎮一環路上，位置不錯，路上人來人往。因為是休息日，上午9時許，客人還是很多，一個身材魁梧的年輕人正在店里忙得不亦樂乎。等到生意稍微清淡些，這個年輕人才靦腆地坐到記者面前。他就是龔超，1987年出生于寧鄉縣巷子口鎮，高中畢業后參軍，去年12月正式退伍。

　　軍人的生活是嚴謹卻單調的。“8年里我學會了堅強，學會了做人，學會了承擔，卻沒有學會做飯，沒有想過以后該怎么生存。”龔超說，退伍后有一次去戰友家做客，讓他對未來有了清晰的打算。“這位戰友早我幾年退伍，現在開面館，就是那一碗新鮮美味的面條讓我吃出了商機。”龔超在戰友家學了一個多月，又買了好幾本手工面制作的書籍學習，還常常走街串巷品嘗別家的口味……就這樣，今年3月10日，龔超投入10多萬元，在玉潭鎮開始了自己的創業生涯。

　　定下店規：環衛工人吃面一律免單

　　開業之后，生意漸漸好了起來。起早貪黑的龔超發現，每天都有一對環衛工人夫婦比他起得更早，工作更辛苦。“他們早上5點多來一次，中午12點多來一次，晚上7點左右來一次，打掃衛生、清理垃圾。”有時候，這對夫婦會在面館臺階上坐著休息，龔超邀請兩人來店里坐坐或兌開水，一來二去，聽多了環衛工人的酸甜苦辣，龔超萌發了免費為環衛工人提供服務的念頭。

　　“我每天早上5點不到就要開始做手工面條，當我打開門，那些勤勞的環衛工人們已經在垃圾桶旁或是馬路上忙碌好久了，看著他們辛勤的身影我很心酸，只是想在他們餓了時有一碗面條充饑，在他們累了時有一個地方可以歇腳!”龔超說。

　　從此后，龔超給面館定下規矩：只要是環衛工人來店內吃面，一律免單。不僅如此，他的手工面館，每天總為環衛工人準備了干凈的開水和舒適的座椅。“讓他們在烈日炎炎下，漫長的中午時分，能夠有一個休息調整的地方。”在龔超看來，做生意跟做人是一樣的，用心做健康的食品才能做長久的生意，用心做好人的本分才能對得起自己的良心。(長沙晚報)