路政員仔細查看了服務區廚師健康證、餐廳設施、餐廳原料采購、臺賬登記、餐廳廚房內環境衛生、餐廳餐具消毒保潔、食物留樣樣本、超市、倉庫、消防器械配備、消防器械有效期等，在檢查過程中發現了餐廳衛生打掃不及時、臺賬記錄不及時等問題，并要求相關負責人明確責任，檢查發現的問題均屬可立即整改的問題，均要求經營單位對問題進行了立即整改。

　　下一步，丹寨路政執法大隊將積極組織開展服務區食品安全“回頭看”，采取每日常態化監管和不定期抽查等方式，從食品安全每個環節和細節入手，進一步提高食品安全監管的責任意識，緊緊圍繞司乘人員的健康和生命安全，全面筑牢食品安全堅固防線。(郝梓全 龍維濤)