貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢糕點、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、薯類和膨化食品 6 大類食品 342 批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品執(zhí)行標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品 332 批次,不合格樣品 10 批次。不合格食品涉及銅綠假單胞菌、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽 ( 以山梨酸計 ) 、脫氫乙酸及其鈉鹽 ( 以脫氫乙酸計 ) 、胭脂紅、亞硝酸鹽 ( 以 NO-2 計 ) 、酸價 ( 以脂肪計 ) 指標。具體情況通告如下 :
一、貴陽賓隆超市有限公司花果園分店銷售的、標稱貴陽云巖永樂食品廠生產(chǎn)的原味泡餅,脫氫乙酸及其鈉鹽 ( 以脫氫乙酸計 ) 檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
二、湄潭縣福樂多商貿(mào)有限公司銷售的、標稱貴州饞解香食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的饞解香土豆絲 ( 油炸馬鈴薯絲 ) ,經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院檢驗發(fā)現(xiàn),其中酸價 ( 以脂肪計 ) 檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準規(guī)定。貴州饞解香食品開發(fā)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢 ; 經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、標稱赤水市天臺遠康山泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的天臺山冰泉飲用天然泉水,銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
四、標稱遵義天陽食品股份有限公司生產(chǎn)的 FD 牛肉粒,沙門氏菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
五、遵義一品緣商貿(mào)有限公司銷售的、標稱甕安縣黔鴻食品加工廠生產(chǎn)的土豆片,酸價 ( 以脂肪計 ) 檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
六、六枝特區(qū)恒惠食品百貨購物超市銷售的、標稱廣西玉林市傳豐食品有限公司生產(chǎn)的傳豐香腸,胭脂紅檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
七、標稱貴州金沙九龍水業(yè)有限公司生產(chǎn)的九龍鍶泉飲用天然泉水,銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
八、標稱貴州高原鶴鄉(xiāng)綠色食品有限公司生產(chǎn)的多彩陽光飲用天然泉水,亞硝酸鹽 ( 以 NO-2 計 ) 檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
九、標稱長順縣天然食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的高鈣蘋果醋飲料,山梨酸及其鉀鹽 ( 以山梨酸計 ) 檢測值不符合產(chǎn)品標簽標示要求。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
十、標稱興義市萬民樂食品有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水,銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī),省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市 ( 州 ) 市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、畢節(jié)市、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;貴陽市、遵義市、六盤水市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市 ( 州 ) 市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求,將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況,及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。
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