重點圍繞農貿市場、超市、大中型餐飲等場所進行抽樣,共抽取樣本46份。包括農貿市場臘肉、香腸、腌魚,超市菜籽油、米、辣椒蘸料、粉、面、泡菜,校園周邊食品批發部經營的辣條、薯片、火腿腸、麻辣豬蹄、棉花糖、果味飲料等,目前已將樣本送達第三方檢測機構。
抽檢中,市場監管執法人員還對食品經營戶的資質、所售食品的生產日期、保質期以及供貨方資質、供貨臺賬、出廠檢驗報告、合格證等進行了檢查,并對索證索票、進貨臺賬記錄、散裝食品標識以及臨近保質期食品處置情況等進行了查驗。針對發現的問題,執法人員均提出具體整改要求,督促食品經營戶嚴格落實食品安全主體責任,自覺清理“三無”食品或過期變質食品,消除食品安全隱患。下步,該局將及時公示檢驗結果,并根據檢驗結果對抽檢發現不合格的食品進行核查,依法嚴厲查處違法經營行為,嚴控食品風險隱患,讓群眾吃得“放心”“安心”。(楊秀芳 姚進忠)
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