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1999年,中國消費者協(xié)會將年主題確定為:“安全健康消費”。這一主題包括兩方面的含義:一是指消費者在消費過程中要確保健康和安全,不致發(fā)生生命財產(chǎn)受損害的情況;二是指人們的消費觀念、消費行為、消費方式、消費結(jié)構(gòu)等要符合安全健康的要求。開展這一活動的目的,就是要為消費者營造安全健康的消費環(huán)境,幫助消費者實現(xiàn)安全健康消費。