在經(jīng)濟快速發(fā)展的今天,很多農(nóng)戶都有了自己的電力碾米機,水碾坊逐漸在農(nóng)村中消失,也逐漸淡出人們的記憶,然而,在雷山縣丹江鎮(zhèn)烏東苗寨依然有兩座古老的水碾坊,它們還在為村民的一日三餐夜以繼日地運轉(zhuǎn)著。
據(jù)了解,村民們鐘情于這古老德水碾坊,不僅因為水碾坊加工出來的大米質(zhì)量、口感好和省電,更多是因為水碾坊承載著老一輩的美好回憶,包涵著很多的內(nèi)容:有著爭吵,有著互助,有著美好的愛情故事。(楊勝倫)
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