本網訊 5月18日,首屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心開幕,貴州館的雷山銀球茶展區苗歌陣陣,蘆笙悠揚,苗舞翩翩,前來雷山銀球茶展區內中外客人絡繹不絕。此次展會吸引了48個國家和地區的參展商、20個茶葉主產省份的茶企代表以及1700余家國內外專業客商報名參展。
前來品茗的各界人士,大家對雷山銀球茶贊不絕口。
國際友人品銀球茶
“我是做銷售,我現在全國開始做自己的體驗店,我更愿意尋這樣的好茶,首先就是說有機種植,荒野似的原生態生長更好一些。”北京茶商張悅說。
“雷山茶味道清新、干凈純潔。茶如美人!聞一下我就知道是好茶,我一定要到雷山產地親自看看銀球茶!”廣東茶商吳忠勇在品嘗了銀球茶后贊不絕口。
“很好喝,味道很好,是好茶。”肯尼亞農業部副部長安弗徳說。
雷山茶,就像貴州胡繼承先生5月17日在“中國當代茶文化發展論壇”說的那樣:安全、品質、生態、品牌。
雷山銀球茶,每次品嘗一杯只需一顆,經過沸水沖泡后的3分鐘內,圓圓的銀球茶就會在杯中一浮一沉,緩緩展開,宛如茶苞徐徐綻放;5分鐘后,隨著熱氣升騰,在杯子中跳躍,似綠云翻滾,似天女散花,亭亭玉立散落杯中,觀賞的人們無不賞心悅目。
高山出好茶,雷山銀球茶茶多酚、兒茶素以及微量元素硒、鐵等多種營養成分,茶葉含硒2.00微克/克~2.02微克/克,是一般茶葉平均含硒量的15倍。由此,有人形象地說:雷公山茶根部喝的都是純凈山泉水,葉片吸的是空氣維生素,是高山綠水孕育的精華。
雷山茶產品巡館展示
近年來,雷山縣加強茶園提質增效,強化茶園管理,積極創建國家茶葉出口安全原料基地,并成功創建國家級出口茶園質量安全示范區。雷山茶以清潔化、標準化、規模化為方向,設有監督檢驗檢測和產品質量可追溯環節,實現茶葉國際、國內質量安全檢測合格率100%。
雷山銀球茶曾多次在國際名茶評比中榮獲金獎,是貴州綠茶類金獎茶王,也是貴州十大名茶。中國茶文化研究會曾授予雷山縣 “中國茶文化之鄉”及雷山銀球茶為“中華文化名茶”稱號。
據了解,2017年,雷山縣茶園總面積約達16.15萬畝,該縣注冊茶葉企業156家。獲得QS認證生產茶企24家,貴州省級龍頭企業5家,黔東南州級龍頭企業7家,州級示范社1家,獲得對外貿易經營資格2家,初級加工廠54家。2016年全縣茶青產量達15032噸,產品產量3539.6噸,產品產值為55721萬元,茶業產業綜合產值為100400萬元。2016年雷山縣被評為“全國重點產茶大縣”。
銀球茶
目前,“一帶一路”國家發展戰略,是復興中華茶文化、振興中國茶產業,建設中國茶業強國新的歷史機遇,是中國茶和茶文化走向世界的大舞臺,茶和茶文化已成為聯結“一帶一路”沿線國家和地區的橋梁和紐帶。雷山縣希望銀球茶通過首屆中國國際茶葉博覽會的契機,讓貴州大山里的銀球茶走出大山,搭起貴州好茶與一帶一路共同繁榮的理想道路。
“苗疆圣地育香茗,西子湖畔敘茶情”,活動當天,該縣還組織茶商走進西湖,帶著雷山的銀球茶會師龍井,帶去了簡約卻不簡單的時尚“貴州沖泡”。 (龍泫羽)
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