執法人員在入網餐飲店開展檢查
此次主要對黃平縣的入網餐飲經營單位進行督查檢查。市場監管執法人員重點檢查入網餐飲經營單位證照是否齊全、從業人員是否持有效的健康證明上崗、后廚環境衛生、索證索票、食品儲存等開展檢查。檢查中督促入網餐飲經營單位嚴格落實網絡餐飲服務相關要求,做好后廚環境衛生、食品儲存及嚴格落實索證索票、進貨查驗制度;督促使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料;做好食品包裝工作,避免送餐人員直接接觸食品,保障食品安全。
執法人員在入網餐飲店開展檢查
據了解,黃平縣目前有1家第三方網絡餐飲平臺,其中入網餐飲經營單位236家,美團有騎手49人,月均產生訂單量4萬單。
此次專項檢查共出動執法執法人員47人次,檢查網絡餐飲經營單位70余家。下一步,黃平縣市場監管局將堅持“線上線下齊抓共管”的原則,強化網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務經營單位食品安全主體責任,督促落實網絡餐飲食品安全義務,規范網絡餐飲服務經營行為,為網絡餐飲食品安全保駕護航。(向春蓮)
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