2011年，凱里市積極調整優化畜禽結構，大力扶持龍頭企業，發展規模養殖，狠抓畜禽產品質量安全監管，強力推進畜牧產業化經營，畜牧業得到了持續、健康、快速發展，整體生產水平和綜合實力大幅提高，畜牧工作成效明顯。

    一是畜牧經濟有了新發展。全年出欄生豬22.12萬頭、家禽255.259萬羽、牛0.9182萬頭、肉羊0.6502萬只，肉、蛋、奶、水產品產量分別達2.3321萬噸、0.1536萬噸、962噸和2420噸，畜牧水產總值預計達3.3382億元，占農業總產值的37%.

    二是項目建設有了新成就。實施完成了4個生豬養殖項目、4個禽類養殖項目、2個水產養殖項目、1個少數民族地區社區可持續發展項目等重點項目建設，正在建設中的項目有4個，全年突入項目資金1481.36萬元。

    三是畜禽改良有了新突破。完成牛雜交改良凍配2543頭、羊改875頭、雜交豬推廣12.5347萬頭，（其中：三元雜交豬8.433萬頭）。 推廣良禽276.3萬羽，完成林下雞推廣35萬羽。

    四是特色養殖有了新亮點。全市建成黔東南小香雞“香爐山系列” 保種與選育、本地黑毛豬推廣示范、大鯢養殖繁育等3個生產基地，新打造無公害畜產品品牌2 個。

    五是食品安全有了新保障。切實加強了動物免疫和檢疫檢驗工作，免疫密度和抗體檢測全部達標，畜禽產地檢疫和屠宰檢疫面始終保持在100%，全市無任何動物食品安全責任事件發生。(周承睦)