五年前，有村民在凱里市大風洞鎮一個叫母鴨田的村寨西面的稻田里放了三只從外省抓來的小龍蝦，結果在兩年之后，這一區域的稻田就變成了小龍蝦的天下，有的稻田扒開秧苗，小龍蝦密密麻麻，著實的嚇人。
 

　　這之后，當地村民采取措施，嚴禁這里的小龍蝦再入侵村莊的其他區域。這一想法是很好的，如今這個村莊四面八方的稻田全都被小龍蝦大面積侵占，村民們對此束手無策小龍蝦是可以食用的動物，而在這個小村莊，小龍蝦的開發利用幾乎談不上!
 

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　　龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。主要分布于熱帶海域，是名貴海產品，中國已發現8種，以中國龍蝦產量較大。

　　龍蝦的適應能力很強，從調查情況看，無論湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些魚類難以存活的水體也能存活。

　　龍蝦具有掘洞的習性，在砂質土壤條件下，大部分龍蝦所掘的新洞深度超過30厘米。此外，龍蝦除了營養豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術后的傷口生肌愈合。